Какие блюда из сыра и хлеба приготовить ребенку?
Какой хлеб и сыр можно давать ребенку? Множество видов! Предлагайте с самого начала большое разнообразие, так чтобы ребенку было всегда интересно есть даже такую простейшую еду, как хлеб с сыром. Хлеб Предложите лаваш, батоны, булочки, ржаной - то есть все, что есть в вашем распоряжении, лишь бы в хлебе не было крупных включений зерен. Удостоверьтесь, что большинство сортов хлеба, который вы ему предлагаете, это хороший хлеб грубого помола, если вы держите ребенка на белом хлебе из муки тонкого помола, не удивляйтесь потом, что он отказывается от хлеба из муки из цельных зерен, так как его надо дольше и тщательнее жевать. Чтобы придать принесенному из булочной хлебу вкус только что испеченного, его надо завернуть в фольгу и подержать несколько минут в духовке. Чтобы освежить слегка зачерствевший хлеб, его надо, прежде чем ставить в духовку, сбрызнуть холодной водой. Можно сделать из чуть подсохшего хлеба тосты, предварительно срезав с него корку. Сыр Предложите на выбор ребенку