НЕГА

Многим детям перед сном необходимо поплакать. Некоторые из них сами ищут для этого предлог (феномен «сломанного печенья»). Например, маленькая девочка может проплакать двадцать минут из-за того, что сломалась одна из ее игрушек, или из-за того, что ей не нравится вкус зубной пасты (хотя раньше она никогда на это не жаловалась). Или старший брат может спровоцировать негативное поведение младшего и в результате оба расплачутся. Этот «вечерний плач» позволяет детям освобождаться от накопленного за день напряжения. Если малыши смогли поплакать столько, сколько им необходимо, они быстрее засыпают и лучше спят ночью. Некоторые дети по вечерам становятся гиперактивными, поэтому их необходимо успокоить и отвлечь. Укладывайте малыша спать в тихом помещении с приглушенным светом. Если это не помогает, возможно, ребенок успокоится в крепких объятиях любящей матери, где он сможет излить свои слезы. Такой плач сменится затем глубоким покоем. Нежелание засыпать в одиночестве Другой распространенн...

Жареный лосось с лимонным сорго (0,А,В,АВ) На 4 порции: 3 измельченных стебля лимонного сорго, только нижняя треть 3 ст. л. соевого соуса 2 овальных помидора (только для людей с группой А и В) 2 ст. л. свежего измельченного кориандра сок одного лимона 2 мелко порезанных пера зеленого лука 1 небольшой лосось (450- 700 г), нарезанный в виде филе Смешайте все ингредиенты, кроме лосося. Положите рыбу на большое деревянное блюдо и залейте маринадом. Маринуйте около 2 часов. Достаньте лосося из маринада и жарьте 15 минут для средней прожаренности, 20 минут - для хорошей прожаренности. Улитки Питера (А,АВ) 0,25 чашки оливкового масла 2 ст. л. чеснока, измельченного или раздавленного 12 улиток свежий чабер Разогрейте жаровню. Смешайте масло с чесноком в маленькой миске и ложкой сделайте из них пасту. Разложите улиток на противне и смажьте их чесночной пастой. Жарьте улиток около 10 минут. Когда они будут почти готовы, посыпьте их чабером и жарьте еще полминуты. Жареный лосось (0,А,В,АВ)...